Сфера питания в детских садах всегда была важным аспектом воспитания младшего поколения. Важно не только обеспечить качественный подход к обучению дошкольников, но и предоставить им безопасные условия для игр, дневного сна и развлечений. Пищевые отходы столовой детского сада должны быть вовремя утилизированы. Особенности работы с остатками продуктов регламентируются Федеральным законом «Об охране окружающей природной среды».
Как проводится утилизация пищевых отходов в детском саду?
Руководство дошкольного образовательного учреждения (ДОУ) должно заключить договор с фирмой, которая специализируется на утилизации. Вывоз отходов из столовой будет проводиться ежедневно. Важно, чтобы компания-исполнитель соблюдала все аспекты законодательства. Существуют определенные правила сбора и хранения отходов данной группы:
- контейнер для сбора должен быть закрытым, существуют ограничения по материалам;
- ограничивается доступ детей к мусорным бакам, они должны быть расположены в закрытом месте;
- после вывоза продуктов производится очистка контейнера дезинфицирующими средствами;
- вывоз необходимо производить каждый день, когда работает столовая детского сада.
Ответственными лицами за соблюдение правил и норм закона являются повар столовой, а также директор учреждения. Любая государственная проверка обратит внимание на вопрос утилизации продуктов. Поэтому данную сферу всегда следует держать под контролем. Нарушение законных требований чревато неприятными санкциями в отношении руководства сада.
Как утилизируется пищевая продукция из столовой?
Проводится утилизация пищевых отходов в ДОУ по СанПиНу (Санитарные правила и нормы). Для детского сада важен факт вывоза остатков ежедневно в дни работы учреждения. Компания может вывозить продукцию на полигон или использовать ее в качестве элементов компоста для производства удобрения. Особенности утилизации следующие:
- продукты должны утилизироваться вне зоны постоянного проживания людей;
- недопустима передача вывезенных отходов частным лицам, сторонним организациям;
- запрещается использование отходов для вскармливания животных в любых условиях;
- сроки утилизационных действий должны быть минимальными, чтобы не допустить разложения.
Специализированная компания соблюдает все рекомендации и требования в данной сфере. Если вывоз контейнеров с остатками из столовой производится нерегулярно, санитарные нормы будут нарушены. Нарушением будет считаться также нецелевое использование отходов.
Профессиональная утилизация продуктов питания
Вы можете подписать договор на утилизацию продуктов питания в ДОУ с компанией «ЭКОУМВЕЛЬТ». Мы знаем все требования закона и всегда проводим переработку легально. Используя наиболее экологически безопасные методы, мы обеспечиваем сохранение природного богатства страны и получаем полезный вторичный продукт. По всем вопросам вы можете позвонить нам – узнайте стоимость услуг и заказывайте вывоз остатков из столовой.
